Розмарин лекарственный

Date: 07.10.2015 Category:

розмарин 800х500

Розмари́н лека́рственный, или Розмари́н обыкнове́нный (лат. Rosmarinus officinalis)

Порядок Ясноткоцветные. Семейство Яснотковые. Род Розмарин.

 

Распространение. В диком виде произрастает в Северной Африке (Алжир, Ливия, Марокко, Тунис), Турции, на Кипре; в Европе произрастает в южной части — бывшая Югославия, Греция, Италия, Португалия, Испания, юг Франции.

На территории России в диком виде не произрастает. В 1813 г. высажен на территории Никитского ботанического сада и с тех пор возделывается как культурное растение.

Описание. Розмарин является вечнозелёным кустарником высотой до 1,5 м. В открытом грунте выращивать розмарин без надежного укрытия на зиму можно только в южных районах России. Температура ниже -7 градусов губительна для розмарина. Листья у розмарина игольчатые, цветки мелкие, белого, розового или сиреневого цвета.

Применение. Эфирное масло розмарина применяется в парфюмерно-косметической промышленности; листья, цветки и молодые побеги — в ликёроводочной и хлебопекарной отраслях промышленности.

Розмарин относится к типу классических пряностей, почти неизвестных в России. Он широко культивируется в Южной Европе и Северной Африке, в Крыму, на Филиппинах и в Индии.

Применяется в современных комбинированных медицинских препаратах растительного происхождения. Розмарин помогает при простудных заболеваниях: его летучие вещества способны очистить воздух помещения от 80 % находящихся в нём микробов. Он хорошо справляется с такими вредными микроорганизмами, как стафилококк, стрептококк, кишечная палочка и дрожжевые грибки.